sopaipillas, mimitos, intercambios

Las sopaipillas no pueden faltar en días de lluvia... tradicionales en la cocina criolla son masitas fritas, no muy dietéticas, pero si, harto ricas, solas o con "pebre", o dulces, "pasadas" en almíbar de chancaca:
La receta es muy sencilla, los ingredientes son:
1/2 kilo de zapallo cocido en agua con 1 cucharada rasa de sal
200 grs. de manteca derretida
1 kilo de harina
1 cucharadita colmada de polvos de horneo
1 cucharada de sal (rasa)
aceite para freír
Preparación:
Unir los ingredientes secos, hacer una corona con la harina y en el centro poner el zapallo cocido (aún caliente) molido y la manteca derretida, formar una masa suave y compacta que no se pegue en las manos, uslerear y cortar círculos del diámetro que se desee y 1/2 cm. (+ -) de grosor, pinchar y freír en aceite caliente por unos segundos, voltear y escurrir en toalla de papel, servir calentitas...

Estos mimitos me los entrego Angelita, la amistad es un sentimiento, un don, hermoso que entre las blogeras, en especial, es preciado y compartido, me siento muy honrada de ser parte de este circulo cada vez mayor donde no importan las fronteras, los colores ni los idiomas, somos personas que vibramos con una misma pasión, las manualidades y artesanías. Por ello va para todas las amigas que se sientan parte de este maravilloso mundo.
El premio Blog Dorado me lo entrega Señora Linda, Andrea y Denise lo que me llena de emoción y orgullo.
Este corazón que destila ternura y cariño viene de una gran amiga, Graciela, y va con dedicacion para Andrea de Chile, Arcangel, Patry, Denise, Kika, Liggy, Magda, Themis, Yennys.

Respecto de los intercambios ya solo me falta enviar el regalo de "Amor de Madre" a Nadia que saldrá el viernes pues tengo todo casi casi..., los del intercambio Botones Rosa ya se fue y el de swapetines también.

Y ya me anote en un PHA (Pago Hacia Adelante), muchas ya lo conocen consiste en enviar un regalito (en el transcurso de un año) a las 5 primeras personas (de Chile) que se anoten, y que estas, a su vez hagan lo mismo... así que si se animan pues me avisan e iniciamos un intercambio.
Amigas un Abrazo a todas, aqui mañana es día feriado y el viernes...pues...último día de la semana mmmm como que no dan ganas de ir a trabajar no? Besitos para todos.

Al fin, terminado, un gorrito coqueto y más mimitos

Amigas, les agradezco a todas por ayudarme a terminar el chaleco, confieso que más de una vez esta semana quise dejarlo de lado nuevamente, pero el pensar que debia admitir que no lo habia terminado y quedar mal con ustedes me motivo, y aquí está listo, y ya se fué, pues una tía lo vio y se lo llevo puesto... gracias nuevamente a todas y en especial a Irene y Andrea quienes me "chicotearon los caracoles" para terminar.
Para no aburrirme mientras tejía las mangas del chaleco en mención hice este gorrito con una de las madejas de lana que me envio de regalo Brenda es rica, calentita y muy suave ( no en vano es 80% lana pura), además se teje muy rápido, en una tarde lo terminé. Me gustó el resultado...
Y a Daniela, mi hija, también, lo teji con punto elástico y fantasía que encontré en el blog de Magda, Tot tricot hay muchos puntos les paso el dato si quieren experimentar tejidos diferentes, aveces nos quedamos solo con algunos puntos y la variedad es inmensa.

Siempre hay mimos que nos alegran el día y nos llenan de emoción, este es muy especial pues ademas es una bendición y viene de parte de: Susana, Veronica, Marins, a ellas de todo corazón les doy las gracias.

Además hay que hacerla llegar a 12 personas mas asi que va para:

Andrea, Anna, Arcangel, Belula, Brenda, Denise, Elen, Gloria, Irene, Irma, Mariella, Nadia. Para todas ellas este mimo y bendición.

Este simpático regalito vino de parte de una muy buena amiga, Magda y lo comparto con Graciela, Maria Rosa, Susana de Chile, Susana de Argentina y Susana Minna.

Tengo mas mimitos que pondré a mitad de semana cuando les muestre los adelantos de algunos proyectos que inicié, unas bufandas, fetching, y otros regalitos.

para todas un abrazo grande y apretado, lleno de buenos deseos para esta semana que se inicia que aqui en Chile es cortita, el jueves 1 de mayo es feriado. Ya las estaré visitando.

rezagados, mas mimitos e intercambio

Les ha pasado que aveces queda un tejido rezagado en alguna bolsa por ahí y que se pega, se pega y por más esfuerzo que uno haga no hay caso no se termina... pues justamente es lo que me sucede con este chaleco, así que respire profundo, y me propuse acabarlo esta semana...no es posible que algo que no piensa me la gane y quede a medio terminar simplemente porque me da lata... por lo menos desde que le tome la foto hasta hoy ya avance con la guarda, el cuello, cosí los bolsillos y me faltan... las mangas... pero sería muy vergonzoso tener que confesar que nuevamente lo deje, así que ahí lo tienen y el fin de semana tengo que mostrarlo terminado sin excusas... ( lo que si confieso es que hay otro mas a medio morir saltando), pero ya llegará su turno, ahora le tengo que hincar el diente a este... ustedes son testigos y jueces... ¿cumplirá la que escribe este desafío personal? vea el próximo capitulo en este mismo blog y a la hora que desee...

Lo que sí termine fue una nueva Ice Queen, también para regalo, quedo fofita, pero no peluda, esta amiga es alérgica así que ocupe lana hipoalergénica de bebe, así iba a la segura...

Mis amigas Graciela, Romy, Susana (de Chile), Ginny me entregaron un mimito que le llena de emoción y alegría, "Premio a la calidez" que lindo que amigas te distingan así mil gracias y se lo paso a Sabrina, Alondra, Angelita.
Ya esta listo mi envío para el intercambio que organiza Titi de Botones y telas rosa...¿que lindo no? ya pondré fotos, pero aun no porque estoy sin cámara por unos días... También les cuento que me llego un simpático paquetito con mi regalo de Dulce Otoño... una rica bufanda, y varios recuerdos muy tiernos de parte de Romy... Gracias amiga, como dije ya publicaré fotos cuando pueda rescatar mi máquina de manos de mi hija...

Y esta bella estrella es regalo de Themis... que se puede decir cuando una amiga nos regala una estrella?

se la paso a mis buenas amigas Graciela, Susana de Chile y Arcangel para ellas, una estrella... aqui las instrucciones:

Para bajarla tienen que ir a http://www.imagechef.com/ic/make.jsp?tid=Walk+of+Fame+AnimatedAqu%C3%AD escribiendo star en el search saldrá la estrella coloquen los datos que llevara su(s) estrella(s) den click donde dice preview, luego den click en Post to Blog or MySpace y aparecerá el código denle a copy y trasladen el código a su blog.

Que tengan buena y linda semana, un abrazo a todas.

A pedido, receta y un mimito especial

A pedido de algunas amigas, aquí esta la receta de los mazapanes. Como son caseros la duración que tienen es de unos 10 días a 2 semanas ( en mi casa duran sólo un par de horas, pero eso tiene otra explicación).
Ingredientes:
200 grs, de almendras peladas ( se les quita la telita café que las recubre remojandolas en agua hirviendo y después es fácil pelarlas)
500- 700 grs, de azúcar flor (especial para repostería)
1 clara de huevo ( 2 si los huevos son chicos)
1 cucharada de esencia de almendras (gourmet es la que yo utilizo)
Preparación:

Las almendras peladas y secas ( se dejan al sol por unas horas, o, se colocan al microondas unos minutos) se ponen el la procesadora (trituradora), junto con la mitad de azúcar hasta formar una harina, ( también sirve la 1-2-3), cuando ya tienes todas las almendras molidas le agregas la (s) clara y el esencia y se va añadiendo azúcar hasta formar una masa que se pueda moldear, y no se pegue en las manos, separar en porciones y teñir con anilinas vegetales. Se hacen las figuritas que se desee, dejar secar a temperatura ambiente y yaaaaaaaa estan listos.

Mimito de amistad de parte de alguien muy especial, Patry del blog Brisa de Amor, me regalo este mimo tan lindo de "amigas Bloggeras" que exhibo con mucha alegría, el saber que la amistad traspasa fronteras, continentes y mares me llena de emoción, el que juntas podamos tejer amistad y unión sin mirar nada mas que nuestra pasión por las artesanías, nos da una luz de esperanza en este mundo tan convulsionado, violento, frío . Y siguiendo la cadena de amistad este mimo va para:

http://carolineangelita.blogspot.com/

http://gra-elmundomagicodelasagujas.blogspot.com/

http://www.detallesdeamor-ire.blogspot.com/

http://puntosyternura.blogspot.com/

http://coloresenmivida.blogspot.com/

http://enmipequeniomundo.blogspot.com/

http://vivy-blog.blogspot.com/

Un abrazo a todas y que tengan una buena media semana... ya falta menos para el viernes...